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La alternativa refinada a la plataforma de especias: El cajón de especias
Las especias son para los gourmets al equipo básico obligatorio en la cocina, pero también cocineros menos ambiciosos e inexpertos aprecian con la tendencia hacia una alimentación más sutil y lenta el valor de las especias cada vez más.
Este movimiento se siente en amplias áreas de arte culinario y el sector general del estilo de vida, con el aumento en la oferta de especias inusuales y de alta calidad en el paisaje de ventas por un lado y el de todos los componentes relacionados por otro. Esto incluye estantes de especias, vasos de especia o recetas con un enfoque especial en la sazonación profesionalmente coordinada en los portales de Internet y cuadernos de cocina. Los sentidos para las especias están agudizados por tales desarrollos y hacen que usted desea un almacenamiento elegante y apreciativo de los probadores eficaces en la cocina.
Una solución hermosa: El cajón de Spice inserta
Una variante clásica de colocar sus especias en la cocina es el estante de especias, que está equipado con pequeñas gafas de tornillo de diferentes contenidos aromáticos. Una alternativa práctica que se puede realizar rápidamente y en la que no hay agujeros que deben perforarse en la pared es el inserto de cajón Spice. En este caso, se persigue el principio convencional de la inserción en la cubertería del cajón, que representa una solución práctica para el alojamiento claro y rápidamente tangible de la cocina y la cocina. Las especias también pueden encontrar su lugar permanente en la cocina de esta manera sencilla y están particularmente sumergidas por la situación impermeable y ligera del cajón. Así que las especias conservan su aroma más tiempo, los contenedores no están contaminados por vapores de alimentos y polvo con toppings poco atractivos y no pueden ser dañados tan fácilmente por choques y caída.
Los mejores modelos: simple, barato o refinado
La gama de insertos de especias no es tan extensa como la de los insertos de corte, por ejemplo, ya que este tipo de almacenamiento de especias no se ha difundido (a la vez). Sin embargo, los interesados pueden elegir entre conceptos fundamentalmente diferentes. La característica más importante es si el inserto especifica el almacenamiento de los agitadores de especias o de mentira. Por un lado, se ofrecen insertos que están equipados con ranuras simples en los cuales los contenedores de especia de cualquier tamaño común pueden ser colocados lateralmente a lado de una manera resistente al deslizamiento y en grandes números. Una gran ventaja aquí es también que las especias, que se pueden comprar en los separadores terminados, con etiquetas de cara alza se pueden acomodar en el cajón de una manera particularmente clara. Otros modelos están diseñados de acuerdo con el principio de inserción de huevo como tablas de sujeción con agujeros para el almacenamiento recto de jarros de especia. Esto tiene la ventaja de que las cabezas perforadas de dispersión de los contenedores no entran en contacto con el contenido de especias terrestres y permanecen libres. Para una buena visión general, los lados superiores de las cubiertas deben ser etiquetados por separado. Los materiales de los insertos de especias van desde modelos simples de plástico hasta variantes elegantes y de alta calidad hechas de madera maciza.